12月13日，2014年中国技能大赛——第43届世界技能大赛全国选拔赛（4晋2）比赛在上海外滩举行，最终将于明年初决出一名优胜者，代表中国出征在巴西举行的第43届世界技能大赛。

    餐厅服务项目为我国首次参赛，该赛项目的是反映当前和未来餐饮服务业的情况和发展趋势。参赛选手需要掌握广泛的国际餐饮知识，熟悉服务规则，具备良好的行为举止等。由全国各省巿选拔赛中脱颖而出的选手组建成“国家队”，在项目基地——上海南湖职业学校进行集训并参加选拔。此次选拔赛产生的两名选手在经过一段训练后，还要参加最终选拔。最终生出的选手将代表中国出征2015年8月在巴西圣保罗举办的第43届世界技能大赛。

（消息来源：上海南湖职业技术学院）